ウコン（ターメリック）

ウコン

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しょうがの仲間で、香辛料であり漢方薬の原料としても使われています。カレーの材料として欠かせず、一般的なカレー粉の場合、原材料の3分の1をウコンが占め、あの黄色い色もウコンの色です。抗菌作用があり、消化不良の改善、肝機能の保護、コレステロールを抑える働きがあります。日本では主に沖縄や奄美大島で栽培されています。

通常の食事で摂る分には全く問題ありませんが、過剰に大量摂取すると子宮を刺激する事がありますので、妊娠中の人は大量摂取しないようにしてください（カレーを食べる程度の摂取量ならば全く問題ありません）。

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ケンコーコム

キリン　ウコン粒

ウコンの地下茎の部分が原料。クルクミンがもともと多い秋ウコンから、高濃度に抽出したため1日目安量10錠で65mgが補給でき、従来品の約3.7倍もアップしました。さらにビタミンC・Eを配合した、お酒を召し上がる方にぜひお飲みいただきたい錠剤です。

ハウス　ウコンの力

クルクミン含有量の多い秋ウコンの成分を凝縮したエキスドリンクです。秋ウコン10g分のエキス（クルクミン30mg含有）をはじめ、ビタミンB6、ビタミンE、イノシトールを配合しました。ウコン特有の苦みがなく飲みやすい味で、夜のお付き合いが多い方におすすめです。

仲善　うっちん粒

「うっちん」はウコンの方言名。仲善「うっちん」シリーズの製品化の第一歩は、原料の確保から始まります。仲善の秋うっちんの原料は商品の安定供給のため、沖縄県産と中国産をブレンドして使用しています。秋に白い花を咲かせる秋ウコン。春、秋、紫、3つのウコンの中でクルクミンの含有量が最も多いのが特徴です。お酒を飲む方に根強い人気です。