菊
Chrysanthemum
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菊

キク科の多年生植物で、現在栽培されているものは野生種はなく、原種の交配と淘汰によって作られた園芸植物です。日本には奈良時代に薬用として中国から渡来し、平安時代に観賞用として栽培され、歌にも詠まれるようになりました。江戸時代に庶民の間でも菊作りが広まり、この頃に品種改良が進んで色、形、大きさも多種多様な花を咲かせています。
スプレー菊は欧米で作り出され、ベランダや洋間に合うシンプルな姿の洋菊の一種となっています。
