ブルーベリー
Blueberry

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ブルーベリー

ツツジ科コケモモ属の低木で、北アメリカが原産で落葉性のものが多いですが常葉性のものもあります。世界の広い地域で栽培されていて、野生のものも多いようです。日本に自生するクロマメノキやクロウスゴなどもブルーベリーの仲間です。

青や濃紺、黒に熟した果実は甘酸っぱく、食用として広く利用されています。ブルーベリーの果実はポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含んでいて、目の疲労回復、網膜症、糖尿病の改善に優れているといわれています。ただし、夜にものがよく見えるというような効果はありません。

なお、ブルーベリーの葉も血糖が下がるハーブとして売られている事があるようですが、葉には毒性があり食べるのは避けた方がよいでしょう。